Le chef vous propose une formule à 19,00 € (à midi en semaine), des menus à 29 €, 39 €, 48 € ou des menus à thèmes (figues, truffes). N'hésitez pas à nous contacter.

Quelques exemples de plats

Les Entrées
» Fromage de tête aux tomates confites
» Velouté de potiron et croûtons de parmesan
» Terrine de noix et de roquefort au jus de coin
» Caillette de lièvre rôti en feuille de brick
» Ravioles et chanterelles gratinées
» Pissaladière de rougets

Les Plats
» Suprême de volaille à la tapenade
» Civet de sanglier
» Confit d’agneau aux herbes
» Râbles de lapin farcis sauce pébrade
» Magret de canard au gingembre
» Pieds et paquets
» Gratin de gras double à la provençale

Les desserts
» Crème brûlée à la lavande ou à la verveine
» Entremet chocolat et son coulis de framboise
» Tarte tatin aux fruits de saison
» Feuilleté de figues
» Mousse chocolat blanc et son coulis de fruits rouges
» Nougat glacé
» Poires pochées au vin et son caramel à l'orange